Das Restarant Kretzschmar ist ein Restaurant mit Familientradition seit 1895.

Wir bieten gutbürgerliche Küche mit regionalen und internationalen Gerichten.

 

Wir suchen  ab sofort für unser Team eine/einen Restaurantfachfrau /Mann für unseren Service.

Wir suchen  ab 01.12.19 für unser Team eine/einen

Köchin / Koch 

Für unser Restaurant  suchen wir engagierte und motivierte Kollegen und Kolleginnen, die uns unterstützen das Kretzschmars Restaurant zu einem unvergesslichen Ort für Gäste und Mitarbeiter zu machen.

Deine Aufgaben

  • Verpflegung unserer Gäste mit leckerem und ausreichend Essen unter Berücksichtigung von Allergien und Sonderkostformen
  • Zusammen mit dem Küchenteam errichtest du schöne Buffets, kochst á la carte und bereitest Menüs und Buffets für Feiern, Tagungsgruppen und Events
  • Du unterstützt bei Urlaub und Krankheit auf allen Posten
  • Du hältst die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
  • Du gewährleistest einen optimalen und reibungslosen Serviceablauf
  • Du erledigst mise en place-Arbeiten für den Tag, Abend, Folgetag und sogar schon für die Folgewoche
  • Du unterstützt die Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen bei der Einarbeitung und in ihrer Ausbildung

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder bringst Talent und einschlägige Berufserfahrung mit
  • Du hast Humor und eine positive Grundeinstellung
  • Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig, auch in hektischen Situationen
  • Du bist pünktlich und ein Teamplayer
  • Sauberkeit und Hygiene sind für dich Themen und hast auch einen gewissen Qualitätsanspruch an dich selbst
  • Du hast Freude an der kreativen Zusammenarbeit im Team
  • Du hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • In ruhigeren Zeiten erledigst du eigeninitiativ gerne anstehende ToDos
  • Du denkst und arbeitest wirtschaftlich

Beschäftigungsverhältnis

  • Teil- oder Vollzeit (5-8 Stunden pro Tag)
  • Eine 3-, 4- oder 5-Tage pro Woche, verteilt auf Montag bis Sonntag
  • Kein Teildienst – nur Schichtdienst
  • In der Regel ist der Sonntagabend immer fei

Deine Benefits, die auf dich im Kretzschmars Restaurant  warten

Wir bieten eine harmonische Arbeitsatmosphäre, einen guten Teamgeist, eine faire Bezahlung und Spaß an der Arbeit.

  • Ausführliche und effektive Einarbeitung
  • Flexible Einsatzplanung zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, Flexibilität im Alltag
  • Einen Arbeitsplatz mit Perspektive und Verantwortung
  • Möglichkeit für eine 3-, 4- oder 5-Tage-Woche
  • Arbeitszeitdokumentation
  • Überstunden versuchen wir zu vermeiden. Und wenn sie doch anfallen, werden sie mit Freizeit ausgeglichen oder entlohnt
  • Wir beachten das Arbeitszeitenschutzgesetz
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Moderner, innovativer und sicherer Arbeitsplatz
  • Pünktliche Lohnzahlung
  • Sehr gutes Betriebsklima in einem sehr gast- und serviceorientierten Team
  • Diverse Mitarbeiterfeiern im Jahr
  • Individuelle Karriereplanung
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kostenfreie Mitarbeitergetränke
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge

Du fühlst dich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kretzschmars Restaurant
David Kretzschmar (Geschäftsleitung)
Dorfstrasse 19
08428 Langenbernsdorf

Oder per E-Mail an fress-Kretzschmar@t-online.de

Bei Fragen stehen wir gerne unter 036608 92632 zur Verfügung

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Ausbildung

Ausbildung:

 

  • Hauptschulabschluss oder gleichwertig (Bevorzugt)